arxius diaris 24 September, 2018

CAPSICUM ANNUUM

CAPSICUM ANNUUM

Capsicum Annuum també conegut com a pebrot és una planta anual que dins el mateix nom abraça més de cinquanta varietats diferents, moltes d’elles utilitzades molt habitualment dins la nostra dieta tot i que també se li atribueixen propietats medicinals, sobretot als de raça més picant que s’utilitzava en ús tòpic.

Con una càpsula

El nom capsicum li ve donat del llatí, definint el fruit con una càpsula o caixa quasi buida, ja que sols conté les petites llavors al seu interior. Hi ha qui diu que quan Colom va anar a Amèrica, va veure com tots els àpats dels indígenes eren acompanyats del xili o pebrots picants, i va comparar-lo amb el pebre, espècie vinguda de la India i introduïda a la Península molt de temps abans suposadament pels àrabs.

Curiositat

Llegeix més
Disseny web | Fotografo Confianza | Copyright Oficia l© Fotografo Confianza |Politica de Privacitat